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中国添加剂重灾区:牛奶




懒得看的聚聚,直接聚焦黑体字2句话。
祝大家多补营养牛子壮!





【2024年4月16日】牛奶作为强身健体的传统营养品,一直深受消费者,特别是家长们的喜爱,因为牛奶消费的主要群体是儿童。但令人没想到的是,牛奶已经划入中国添加剂的重灾区,下面一位营养医学健康教授的建言,可能会颠覆你的认知。

有著营养医学健康背景的郭教授在一期养生节目中表示,牛奶也是添加剂的一个重灾区,她的视频直接揭露市场上所有的垃圾牛奶:「这些商家为了赚钱,真的是良心都不要了。我做的是正义的事情,我在拯救很多的儿童和家庭。牛奶包装上只要有风味和调制这两个字,直接扔掉。牛奶的配料表里应该只有三个字,那就是生牛乳 。有些商家会玩文字游戏,利用浓牛奶三个字来混淆视听,让人以为是纯牛奶,而且价格还不便宜。消费者想不到,这么大的牛奶品牌,居然是调制出来的牛奶。还有单双甘油Z,这是一种乳化剂,增稠用的,还可能形成反式脂肪酸。不知情的家长们,还把这些乳制品当成营养给孩子们喝。现在的小学生体内的抗生素超标,就是喝牛奶还有一些快餐如炸鸡腿,炸鸡翅有关。给孩子补充蛋白质,还有一个抉择,就是豆浆。


郭教授对于如何选购牛奶,给出的建议是首先大品牌,但卖得贵未必好,配料表里只有三个字才能买,那就是生牛乳。另外牛奶只是饮料,孩子适量的喝就好。

之前营养健康教育专家赵霖教授也揭露过大陆牛奶里的科技和狠活,不得不让很多家长和网友对乳品的质量安全表示担忧。他们纷纷表示:「不知道还好,知道之后不敢给孩子喝了」;「牛奶!我爱你在心不敢喝啊!」;「天啊,在中国还有什么食品是安全的啊!」......


赵教授表示,现在的牛奶里,它要加很多添加剂。他有一次到荷泽去参观,一个很大的淀粉厂,一个大塔在那喷雾,喷下来的是什么呢?叫植脂末。就拿氢化油喷的,里面配好了香料, 颜色是黄色的。那么是谁定的货?是内蒙最大的牛奶厂订的,目的是增加牛奶的黏度。赵教授说有的厂子的牛奶为什么那么香,它加了奶香精啊。现在食品工业有很多添加的东西,是为了改变你的口感。

中国牛奶的食品安全问题,非常严重,由来已久。牛奶产业黑幕重重。2008年发生的三聚氰胺的毒奶粉事件,用化工原料三聚氰胺虚增牛奶中蛋白质含量,使得近3000万儿童受影响,导致至少6000名食用了该奶粉的婴幼儿出现肾结石等中毒症状而住院,其中还有6名婴幼儿死亡。而2022年毒牛奶事件再次重演,一种常用的添加剂丙二醇,在新疆的「麦趣尔」品牌的纯牛奶中被发现。中共官方使用选择性信息,试图把一起食品安全事件描述成简单的「产品不合格」。但美国斯坦福大学的一个临床研究综述,揭示出这种低毒添加剂,可以导致婴幼儿中毒。

三聚氰胺的毒奶粉事件之后,有长期在基层负责收散奶的业内人士曝料,称收奶要检测比重、蛋白质、脂肪、PH值这几个指标,但这都难不住「聪明」的奶农们。牛奶兑水后比重变了,奶农就往里掺刷墙用的大白粉来增加固形物重量,三聚氰胺不敢用了,就改用米汤、桐油增加蛋白、脂肪率含量。更甚的还有往里掺牛尿!因为鲜奶容易变质发酸,而尿素是碱性物质,酸碱中和后,就可以延长鲜奶的保质期。

另一位业内人士透露,牛奶的「香浓口感」也是一个重要问题。称鲜奶中干物质只占12%,88%都是水,喝起来应该只有淡淡清香。如果喝起来非常香浓,甚至超过鲜奶的口感,让人觉得更香更浓的话,那牛奶中肯定添加了香精、增稠剂、脂肪等物质。





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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 04-17 17:18 樓主 引用 | 發表評論
山田清水


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90年代全面改开之前,上海光明乳业被爆出送奶工往牛奶里兑自来水,结果被全体上海市民大量退订,光明牛奶厂厂长登报道歉。但是始终难以恢复以前的牛奶订购数量。结果改开之后,各种外地乳品品牌打进上海,伊利、蒙牛作为重要的液体乳供应商迅速抢占市场。结果到了21世纪,三鹿奶粉和雅士利奶粉的添加剂问题被曝光后,伊利牛奶和蒙牛牛奶也被舆论推上了风口浪尖。经检测发现,伊利和蒙牛往牛奶里添加了增稠剂、防腐剂、牛奶香精等各种添加剂。而回头看看上海的光明乳业,他竟然十年如一日得只兑水,只是从自来水变成了纯净水。所以乳品行业中,光明兑水是行业皆知的秘密,但是他只兑水,不添加其他的玩意儿


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    TOP Posted: 04-17 19:24 #1樓 引用 | 點評
    朱氏包子


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      TOP Posted: 04-17 17:23 #1樓 引用 | 點評
      李传洋


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      我还订了呢
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      R


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        TOP Posted: 04-17 17:24 #2樓 引用 | 點評
        笑春风多情


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        新疆的牛奶能喝不?


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          TOP Posted: 04-17 17:34 #3樓 引用 | 點評
          爱喝凉水的树


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          國人要自取滅亡了啊


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            TOP Posted: 04-17 17:36 #4樓 引用 | 點評
            没有不可能


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            难道生牛乳就没有很活嘛


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              TOP Posted: 04-17 17:38 #5樓 引用 | 點評
              acepilot


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              豆浆含有大量大豆异黄酮
              男人不要喝太多
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                TOP Posted: 04-17 17:39 #6樓 引用 | 點評
                limoushang


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                往身体里倒添加剂,往大脑里倒垃圾。


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                  TOP Posted: 04-17 17:39 #7樓 引用 | 點評
                  落幕无声


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                  所以中国有了很多“十不青年”。


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                    TOP Posted: 04-17 17:39 #8樓 引用 | 點評
                    hel516三


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                    具体有什么证据吗?


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                      TOP Posted: 04-17 17:47 #9樓 引用 | 點評
                      浪抚一张琴


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                      三鹿田老板多次减刑应该快出来了?


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                        TOP Posted: 04-17 17:57 #10樓 引用 | 點評
                        龙吟凤鸣


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                        TOP Posted: 04-17 18:30 #11樓 引用 | 點評
                        元气女神


                        級別:騎士 ( 10 )
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                        涨知识了


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                          TOP Posted: 04-17 18:32 #12樓 引用 | 點評
                          rbz000


                          級別:俠客 ( 9 )
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                          鲜奶是不能添加物质,可是中国的奶喝起来比美国的奶香,明显添加了香精。


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                            TOP Posted: 04-17 18:36 #13樓 引用 | 點評
                            万人敬仰


                            級別:禁止發言 ( 8 )
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                            TOP Posted: 04-17 18:42 #14樓 引用 | 點評
                            霍夫曼


                            級別:精靈王 ( 12 )
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                            这类事件永远曝不完,自上而下都无德,在国外哪个敢?


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                              TOP Posted: 04-17 18:43 #15樓 引用 | 點評
                              庆阳海若


                              級別:精靈王 ( 12 )
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                              聪明的国人干着断子绝孙的事,挣着大把大把的钞票


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                                TOP Posted: 04-17 18:44 #16樓 引用 | 點評
                                戏志才


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                                科技狠活 炫吧


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                                  TOP Posted: 04-17 18:45 #17樓 引用 | 點評
                                  暗夜精灵脸


                                  級別:精靈王 ( 12 )
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                                  良心?这片神奇的土地上~不存在的!!!


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                                    TOP Posted: 04-17 19:06 #18樓 引用 | 點評
                                    春花和秋月


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                                    TOP Posted: 04-17 19:14 #19樓 引用 | 點評
                                    一片云


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                                    至上而下都如此,除了特供,大国不存在安全的食品!


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                                      TOP Posted: 04-17 19:17 #20樓 引用 | 點評
                                      伦家是小凯


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                                      註冊:2018-03-13

                                      离谱了


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                                        TOP Posted: 04-17 19:22 #21樓 引用 | 點評
                                        晨星


                                        級別:騎士 ( 10 )
                                        發帖:1568
                                        威望:288 點
                                        金錢:4014 USD
                                        貢獻:2000 點
                                        註冊:2018-10-19


                                        买进口的吧,一升十多块,安全、质量、价格全方面吊打国产


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                                          TOP Posted: 04-17 19:26 #23樓 引用 | 點評
                                          1stpklosr2me


                                          級別:騎士 ( 10 )
                                          發帖:3664
                                          威望:496 點
                                          金錢:20536 USD
                                          貢獻:358 點
                                          註冊:2013-11-23

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                                          TOP Posted: 04-17 19:27 #24樓 引用 | 點評

                                          .:. 草榴社區 -> 技術討論區

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