——都是降维打击。
有意思的是，美团王兴和永辉老板张轩松都是老乡，京东刘强东和苏宁老板张近东也都是老乡。
虽然老乡见老乡，但也是打你没商量。人类社会发展趋势是不因个人意志而发生转移。
疫情之下，美团线上买菜可能是履约能力最强、确定性最高的，尤其在北京。（可能在上海是拼多多或饿了么）。
我22日在永辉的一个生鲜订单，预约第二天下午送达，结果两天都没送过来，只好取消，退款瞬间到账。
接着在美团买菜下了订单，同样预约第二天下午送达，只是比预约时间晚了半个小时。
2021年三季报的一个数据，“永辉生活”自营到家业务已覆盖 962家门店，日均单量27.1万单——平均每店每天280个左右的订单。
即使一年后的今天实现了15%的增长，单店日订单也不过300个。而看这两天北京、重庆的疫情，都一下出现了大面积配送延迟、无法送达的情况，后面如何做大？
在不确定性的大环境下，确定性的选择才能给人带来更多的安全感。美团的算法，和五六百万规模的不断流动地面配送部队，是它的核心。
这些都是科技与狠活，而且不是三五年的时间就能搞起来的。搞这些钱虽然仍是不可或缺的力量，需要强大的钞能力，但钱已不是最核核心最关键的了。
当年苏宁张近东就是对线上和线下的认知出现了错误，他说，不就是比着我们多了个网站吗？但他没有意识到整个的底层逻辑完全是不一样的。
对于3C（家电、手机、电子产品），线上（电商）和线下（展销一体的商场）完全是两个不同的逻辑。
用户对3c要求的是品质、正品，这决定了除了平台自营和品牌自营，其他类型的商家很难卖货，天猫也开始有了天猫自营（猫享）。苏宁在天猫证明了，传统大卖场模式的在平台也很难生存。
错过了电商这一波，再加上又错过移动互联网这一波，苏宁彻底被时代抛弃了。
而现在永辉、大润发等传统商超，它们可能想想是挺好搞的：
用户在手机上下单后，系统自动接单，自动分配给店里的拣货员，拣货员拎着个购物筐直接去货架上取货，装进购物袋里系好放在配送货架上，等着配送员自己来取不就完了吗？这有什么难的。
3C和快消、生鲜，同样是做线上做电商，又完全是三个不同的逻辑，即，不能用做3c的逻辑去做电商。
而现在的商超们相信渐渐也会发现，快消和生鲜虽然都是“日用品“，但如果做线上也是两个完全是两个不同的逻辑。你不能用做百货的逻辑去做生鲜电商。
起码在终端分拣，一个完全可以自动化，一个必须完全依赖人工。
早期电商（淘宝）和线上支付（支付宝）最大功劳，用互联网属于讲叫教育用户，逻辑上讲是重构信任的过程，你从一个没有见到面的人那里买东西而且是提前把款打过去。
现在人们觉得这是一个很自然的过程，但也只是对现在年轻人。我们80，90后的父母那一代其实还有很多不放心，尤其家在农村的父母。
淘宝开始最早的服装这个品类。因为当时的现实条件和基础设施根本不适合其他品类。线上购物、支付是社会发展不可抗拒的趋势，况且在国内对实体店造成冲击还多了一种比电商更厉害的因素，高地价带来的高房租。
电商带动的起来的快递，让品类最终得到了急剧扩大，万物都可以在网上买。就像没有外卖崛起带起来的五六百万的即时配送，这个规模庞大的地面部队，就不会有今天的生鲜。
即时配送和普通快递，终端都分别有着五六百万的骑手、小哥，但他们又是完全不同的两个逻辑。
生鲜用户要的新鲜，本质是时效，数百万的即时配送团队让生鲜迎来了风口。
京东虽然有高效强大的自营物流，但如果做生鲜配送也玩不转，它们仍然是两个完全不同的逻辑。
而且京东的品类单价高，但消费频次低。这决定了什么？如果不去扩展品类，它的配送力量会大量闲余。
同样只做生鲜电商的每日优鲜、叮咚也是如此，终端配送始终有大量的冗余。
美团这种，饭点时送饭，过了饭点的时候送菜，送下午茶、鲜花、送药。让大量终端配送员始终有活干，有收入。
通过算法，不但能及时调配大量的运力，也让配送员在收入、效率、安全等方面达到一个平衡。
不仅是配送，逛过多家永辉和盒马，看着他们的拣货员现在还是拿着单子、扫码机器、购物袋在那么大的商场那么多的货架之间跑来跑去拣货，就知道他们输了。
永辉、大润发传统的商超做线上，根本应付不了大规模的爆单。一个上万平米的门店一天如果超过上千单就陷入混乱，晕头转向。美团它们这种一个1000多平米的前置仓，每天可以接几千的单子是正常水平。
传统商超目前从分拣到配送这个系统非常脆弱，订单稍微增加就会爆单。而对美团这种每天应付百万级的即时订单的系统和算法，单店出现数千级的增长时，都绰绰有余。
因为外卖对时效的要求，送外卖的收入肯定要比生鲜高，但美团可以优化算法，让更多的配送员不一定非要在饭点的时候抢着去送饭。
周六日时候点外卖的数量也会比工作日大量减少，但生鲜的订单会大量增加，调配大量的终端去送生鲜。
以前不是饭点的时候，在有的大型商场楼下、附近会看到几十几百的外卖员休息、闲坐，随着即时配送的商品不断拓展，现在基本没有了这种情况。
如前文所说，搞算法和数百万人的即时配送团队，钱已经不是核心因素，一个算法模型的建立、验证，就需要几年的时间。无论传统的商超，还是现在京东、淘宝这样大的互联网平台，目前都没有这样的能力。
---来源 数据研究局 公众号
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