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張道陵


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论坛里有多少酒友具备孤身一人闯荡茅台镇的实力?

上一个帖子里,有老哥问我有没有口粮酒推荐。首先酒这个东西本身就不能多喝,最好是一滴不喝。口粮酒这种营销概念有点类似西方“佐餐酒”那套说辞。一般口味平庸,价格亲民,多喝点不至于破产。如果硬要我推荐,我会告诉各位以下几点:
1、    花光预算。
2、    不要购买串酒,买你买得起的嫡系产品,所谓串酒就是什么茅台醇香、天朝上品这类垃圾。嫡系产品指的是茅台、王子、迎宾这三种。目前珍酒还没有开发产品充斥市场,可以买来喝。习酒国台那些垃圾尽量别碰,太容易掉坑里。什么怀庄赖世家远明也不要碰,你花的钱有百分之七十给了广告费。尤其是梅西代言的那款,更是笑话中的垃圾,垃圾中的战斗垃。
3、    如果要尝试散装酒,也就是茅台镇的散装酒,要有时间货比三家或者三十家。因为奸商们很有可能把5块钱一斤的酒卖500块给你,你还高兴的不得了。
4、    不要迷信祖传工艺祖传秘方。酒这东西说白了就是用水去稀释酒精,再加上各种香料。也不要迷信所谓的天然香料和口感。你觉得这酒甜,很大可能是加了白糖,你知道了别不舒服,如果告诉你,你喝的这款酒甜,是因为添加了纯净的甘蔗汁,你心里是不是好受一点?假如你觉得这酒后劲麻酥酥,感觉飘忽忽很舒服,我告诉你其实是加了花椒,你是不是快高兴地跳起来了?
5、    虽然我是搞酒的,但是我建议各位尽量少喝,最好滴酒不沾。因为酒精进入消化道对身体没有任何好处。有人再跟你说喝酒养生、小酌怡情,你最好掏他裤裆。人迷恋的永远不是酒精的口感,而是酒后小脑麻痹的感觉而已。酗酒容易出人命,于是卖酒的就假惺惺地说:小酌怡情。

经常关注酱香酒的朋友可能会发现,除了飞天之外,许多品牌的酒喜欢把自己的产品定位成“口粮酒”。为了蹭飞天的招牌,他们不惜编造各种顺口溜。比如【贵州有三台:茅台、国台、钓鱼台】。国台硬蹭“国酒茅台”也就算了,连钓鱼台这三个字都要硬蹭,可见这个酒厂有多没品。我小时候经常在新闻里听到某国家领导人在钓鱼台国宾馆会见来访外宾。这个钓鱼台酒厂的老板聪明的不得了,把厂名注册成钓鱼台国宾酒业,自己的产品就叫做钓鱼台。在茅台镇,不时还传出这类酒厂在民间收购原酒的传闻。这种把自己毕生精力用在耍小聪明的酒厂,能花时间用固态粮食自己造酒?我认为可能性不大。当然了,坤沙碎沙的口感并不是传说中的那么明显,尤其是经过各种“古法调味”之后,能喝出来的还是极少数。不推荐这种酒单纯是因为它们性价比太低。

茅台镇有好酒吗?当然有。由于营销成本巨大,这些好酒基本上赚不到什么钱,如果有靠谱的渠道,酱香酒酒友绝对可以在茅台镇找到品质不输飞天的白瓶酒。
简单举个例子:假如市面上一瓶酒卖288元,出厂价大概在100元左右。这100元里面,包装和物流差不多有26元。74元再打3折,就是一斤酒的价值。
所以假如你去了茅台镇,尝酒的时候不要各个价位轮着尝,而是多尝几家60-120元区间的酒。这些酒每斤最多也就是20元的利润。遇到好客的酒厂老板,还会请你吃顿饭。这就是他们为数不多的营销手段了。


  1. 货真价实的原创贴,希望各位喜欢。



PS:刷帖子刷到这样一张图,图里百分之95的内容都是对的,但是做这张图的人不是好东西,在里面掺杂私货,给劣质假酒搞了个植入,不知道论坛中的各位大佬能不能看出问题?
今天的防水图是80年代的苏州































[ 此貼被張道陵在2024-07-09 10:59重新編輯 ]

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